il mio primo panettone...con MdP

direte che sono uno stress con sta MdP...

mamma mia che noia, vero?

Ma alcune di voi hanno espresso interesse e allora eccomi qua

con il mio primo esperimento di panettone...

anche questo da perfezionare!

 ecco tutti gli ingredienti: uova, farina manitoba, sale, zucchero, lievito, latte, burro sciolto,

uvetta e canditi...ed eccoli tutti pronti nella macchina...

e le varie fasi d'impasto...

inizialmente non lievitava...ho aggiunto un po' di latte...ed è diventato enorme...

toccava il coperchio della macchina...

sopra non si cucinava bene per questo motivo allora l'ho fatto cuore di più...

in realtà un po' troppo...

e fuori è un po' croccante...ma dentro è una bontà unica!

e una soddisfazione!!!

 

Vi mostro una appetitosa idea culinaria che ho realizzato ieri sera...

torta salta di melanzane, ti parmigiana,

buonissima,

davvero davvero buona...

 

e adesso torniamo alla creatività, non culinaria, ccon il prossimo post

di ricamo e perline...

 

Baci

Marghe